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用香菇炒什么菜好吃,怎么炒,具體點,

2023年01月19日 15:41:401

炒素菜可以炒青菜


炒葷菜可以炒肉,最好燉湯最有營養(yǎng),方法也很簡單

香菇菜有多少種做法?

香菇是很常見的配菜,我吃過有香菇主要參與的菜中好吃的有這些,給你參考一下,都是挺好做的。

香菇雞湯

這個就簡單了,把這兩個材料和水還有姜一放,燉上一小時,簡單營養(yǎng)好喝,想復雜點就加些什么參啊之類的中藥。

香菇炒白菜

這個菜看似簡單,實則不易做好,炒大白菜小白菜都可以,我覺得炒大白菜更好吃一點。如果你平時炒青菜的功夫不錯,這個菜也是挺簡單的,其它都一樣,不同的就是先炒香菇,炒香了再放白菜,除了一般的佐料還加一點點糖,我一般不加味精。這個菜的特點就是清淡,鮮美。

香菇炒西蘭花

西蘭花就是綠色的花菜,這個菜我做不好,一直吃的都是菜館的,南方比較多這種菜式,雖然我偏好四川口味,但是這道清淡的菜很爽口,也很鮮,香菇和西蘭花的味道相得益彰。不過因為有了香菇所以顯得這里面的西蘭花特別好吃。

菌菇湯

材料主要有雞肉、茶樹菇、香菇、蘑菇、金針菇等菇類,有多少種就找多少種,二兩雞肉就可以了,略腌一下,加上足夠的水隔水蒸,先大火再用小火煲?guī)仔r,嫌長就用高壓鍋半小時就夠了,再把所有的菇都放進去用高壓鍋再煲十五分鐘。做好之后的湯非常鮮美,而且提高人體免疫力。

這些是我平時吃和做的經(jīng)驗,看看你要不要試試。

請問,用香茹能做出哪些菜,它們有什么做法呢?想學

1自己在家里也可以動手做“香茹粥”。

原料:香茹25克,粳米100克。
制法:將香茹洗凈,用溫開水泡發(fā)片刻,取出香茹切碎,剁成細末,備用。將粳米淘凈后放入沙鍋,加適量水,先用大火煮沸,調入泡發(fā)香茹的溫開水,改用小火煨煮成稠粥,粥將成時調入香茹細末,拌勻,煮至沸即成。
[原料/調料]
雞 1/2只(約1斤)
香菇 12朵(表面切十字花備用)
筍 12片
水 6杯

米酒 1大匙
鹽 1又1/2小匙
味精 少許
水 6杯
2香菇燉雞的做法

[制作流程]
(1)雞剁塊,放入開水中稍微川燙去血水后撈起,放進燉鍋內,再放進所有調味料及水6杯,蓋上鍋蓋燉40分鐘,40分鐘后再放入香菇和筍片,繼續(xù)燉20分鐘即可起鍋上桌。

香菇炒啥菜好吃

香菇和青菜,油稍微多一點,一起炒。剛出鍋,熱熱的特別好吃、

鮮香菇可以做成什么菜呢?誰能告訴我?

我昨天做了個蘑菇炒雞蛋,現(xiàn)在想想都想吐
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希望你可以明白,呵呵串嬰凸顯尚恍蚌時挖車厘鈉豺羞面

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