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 首頁 » 習(xí)俗

青?;刈宓牧?xí)俗有哪些地域特色?

2021年07月04日 11:02:17730

??在日常生活中,見面都要問安??腿藖碓L要先倒茶,還要 端上瓜果點(diǎn)心或自制面點(diǎn)招待,同時(shí)所有家庭成員都來與客人 見面、問好。若遇上老年客人,還要燒熱炕請(qǐng)老人坐,并敬 “五香茶”或“八寶茶”。送客時(shí),全家人都要一一與客人道別、 祝福。有時(shí)遠(yuǎn)客、貴客還要送出村莊或城鎮(zhèn)才分手。
??回族人忌食豬肉、狗肉、馬肉、驢肉和騾肉,不吃未經(jīng)信 仰伊斯蘭教者宰殺的和自死的畜禽肉,不吃動(dòng)物的血等;忌諱 別人在自己家里吸煙、喝酒;禁用食物開玩笑,也不能用禁食 的東西作比喻,不得形容辣椒的顏色像血一樣紅等;禁止在人 前袒胸露臂;凡供人飲用的水井、泉眼,一律不許牲畜飲水, 也不許任何人在附近洗臉或洗衣服。
??取水前一定要洗手,盛水 容器中的剩水不能倒回井里。回民日常飲食很注意衛(wèi)生,凡有 條件的地方,飯前、飯后都要用流動(dòng)的水洗手,多數(shù)回民不抽 煙、不飲酒,就餐時(shí),長輩要坐正席,晚輩不能和長輩同坐在 炕上,須坐在炕沿或地上的凳子上。另外,菌水、國飯均不得 往外舀。
??喪葬食俗因地區(qū)不同而有所區(qū)別。有的地方辦喪事三天不 動(dòng)煙火,由附近的親戚鄰居送食,禁止請(qǐng)客,三天后方可進(jìn)行 紀(jì)念活動(dòng)?;樗捉Y(jié)婚筵席一般都要8?12道菜,忌諱單數(shù),象征新婚夫 婦永遠(yuǎn)成雙成對(duì)。新婚夫婦生頭胎,男方要攜帶禮物去女方父 母家及至親家報(bào)信,10天內(nèi)岳母要攜紅糖、米等營養(yǎng)品和小孩 穿的衣物來看“小月子”。
??男方家要設(shè)宴款待來客。

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