西方普遍認(rèn)為是法蘭西共和國。也有人認(rèn)為是中國的。二者分別是東西方飲食文化比較發(fā)達(dá)的國家。

各國的飲食文化

甲遇到乙，非要乙請客不可，乙沒辦法只好給甲100元讓他喜歡吃什么自己去買，并說這100元里面還有一個故事，甲聽后非常感興趣非要乙講講。于是是乙講到： 有一個農(nóng)夫養(yǎng)了一頭豬，一天來了一個穿西裝的人問他每天用什么東西喂豬，農(nóng)夫說：“我每天就用剩菜和潲水喂豬?。　蹦侨寺牶竽贸鲆粋€證件說：“我是世界保護(hù)動物協(xié)會的，你用那些沒有營養(yǎng)有害健康的東西來喂你的豬！罰你10000元！” 過了幾天又來了一個穿西裝的人問他用什么東西喂豬，農(nóng)夫說：“我每天就用魚翅、燕窩和鹿茸喂豬??！”那人聽后拿出一個證件說：“我是世界饑荒組織的，世界上現(xiàn)在那么多的地方在鬧饑荒，你卻用這么名貴的東西來喂豬！罰你10000元！” 又過了幾天又來了一個穿西裝的人問他用什么東西喂豬，農(nóng)夫說：“我不知道！”那人奇怪的說：“你的豬你怎么會不知道用什么喂的?。俊鞭r(nóng)夫說：“是啊，我也不知道該喂它吃什么！我每天就給它100元，它自己喜歡吃什么自己買?。　?/p>

中外飲食文化的資料誰知道

《中外飲食文化》在對飲食文化的概念、功能、現(xiàn)狀作簡要介紹之后，分別講述了飲食原料文化、飲食器具文化、烹調(diào)文化、主食菜肴文化、飲文化、飲食民俗、飲食禮儀、世界飲食文化交流?！吨型怙嬍澄幕纷⒅刂R的系統(tǒng)性、科學(xué)性，但又不落窠臼，有所突破與創(chuàng)新，并與實用性有機(jī)結(jié)合，資料翔實，通俗易懂；既重視中國飲食文化的輝煌歷史和鮮明的時代特征，又著重闡述了世界上主要國家的飲食文化，對于中外飲食文化的交流亦有介紹，從而實現(xiàn)了中外飲食文化的對比，凸顯了兩者之間的差異。