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張家囗地方特色小吃有什么?

2022年09月09日 22:32:3680

牛奶、馬奶葡萄,麻醬燒餅,小白菜熬山藥,碳烤羊肉串,莜面(莜面窩窩、莜面魚(yú)、涼拌莜面、炒莜面、莜面拿糕),山藥(土豆)傀儡、柴溝堡熏肉、涮羊肉、杏干、餡餅,酸菜羊肉,韭菜羊肉,牛肉大蔥,豬肉大蔥,綠豆饹馇,烤全羊,羊蝎子,布袋酥,懷安豆腐皮,陽(yáng)原圪渣餅,塞外功夫羊背,塞外古鎮(zhèn)熏肉,張?jiān)骞认?,懷安豆腐皮,繡球羊肉。

山西的特色小吃有哪些?

靈丘莜麥面 大蒜 黃河鯉魚(yú) 竹葉青酒 稷山板棗 木版年畫 菖蒲酒 玉堂春酒 大同火鍋 北芪黃酒 晉祠大米 聞喜煮餅 太谷壺瓶棗 恒山白酒 六味齋醬肉 山西熏醋 運(yùn)城相棗 上黨臘味驢肉

永濟(jì)人喜歡冰粉嗎

永濟(jì)人喜歡冰粉。
冰粉在四川比較受歡迎,也是四川當(dāng)?shù)氐囊坏烂朗?,我們都可以在家里做,制作的時(shí)候放上辣子,也可以在里面多加上一些麻椒,這樣味道吃起來(lái)才特別的好吃。
喜歡吃冰粉的都應(yīng)該去試一下,做的時(shí)候一定要記住多放一些粉絲和牛肉,這樣才是真正好吃的一道菜。冰粉有很多種做法,水果的紅糖的桂花的等等都好吃,個(gè)人感覺(jué)四川的口味不錯(cuò)。

運(yùn)城永濟(jì)有什么好吃的和特產(chǎn)?

沒(méi)什么吧其實(shí)!~

麻花我也不覺(jué)得怎么樣!~餃子自己家做的好吃,你去太原或者別的地方的永濟(jì)餃子真不能吃,給永濟(jì)人丟臉!~

永濟(jì)好像就是名勝古跡多了點(diǎn),空氣蠻好的!~

其他就沒(méi)什么了!~

永濟(jì)的特產(chǎn)都有什么?

蒲州青柿介紹:

  產(chǎn)于永濟(jì)蒲州、韓陽(yáng)一帶。

永濟(jì)縣古屬蒲州管轄,栽培柿樹(shù)歷史悠久,品種資源豐富,素有柿鄉(xiāng)之稱。栽培歷史約有1500年,明、清時(shí)地方官吏以其作為向皇上進(jìn)貢的佳品。主要有青柿、小柿、蓋柿、桔蜜柿、艷果柿、暑黃柿、牛心柿、小綿柿等,其中以青柿最佳。

蒲州青柿果實(shí)個(gè)大呈扁形,似蒸饃狀,橙黃,果皮薄無(wú)籽核,肉細(xì)汁多,甘甜味美,果柄較長(zhǎng),長(zhǎng)柄中部有一突起。以青柿加工的柿餅,無(wú)核、綿軟、餅霜厚,掰開(kāi)能拉出30多厘米長(zhǎng)的油絲,放在碗里沖上茶水,再蓋住碗口,幾分鐘后便完全溶化為湯汁,色似金湯甜如蜜。含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖和果糖,還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。1981年參加巴拿馬“萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”,獲一等金盤獎(jiǎng)。


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