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曼谷有哪些特色美食?

2022年02月24日 23:57:2380

  冬陰功湯

  “冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思,翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。冬陰功湯分成兩種,一種是清湯,一種是濃湯。大凡首次品嘗泰冬陰功湯的人都會覺得它調料獨特、味道清新,喜歡它的人會覺得越吃越有味道,越吃越上癮。

  芒果糯米飯

  這是泰國經典的甜主食,芒果和糯米飯要一起進嘴才能起最魔幻的化學反應。芒果甜中帶酸,可這酸味馬上與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國香糯米飯的甜味混合了去,美妙得緊,糯米潔白如玉,芒果燦燦如金,大魚大肉油膩過后,這道主食最為清新爽口。

  菠蘿飯

  奇香的泰國香米,搭配菠蘿以及什錦蔬菜,用大火爆炒,酸甜偏咸的口感,吃一口就令人食欲大開,加上酥脆的腰果,入口之后層次豐富,回味無窮。

  青木瓜沙拉

  在泰國,無論你是在路邊攤還是去大多數(shù)餐廳都可以找到青木瓜沙拉,這道菜口味偏重、味道強烈,泰國人喜歡用它配上糯米飯來吃;而來自世界各地的游客會愛上它,也許是因為它完美的融合了酸、甜、辣、咸等多種味道,非常爽口、非常東南亞吧。
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