咖喱牛肉土豆餃子好吃嗎

1、簡單快捷的咖喱汁做法　　材料：肉300g, 土豆300g,洋蔥200g,胡蘿卜100g,油1湯匙（15ml）,飲用水500ml，百夢多咖喱1盒　　制 作：　　

①、肉切成2cm大小的塊，洗凈、瀝干；土豆、胡蘿卜去皮，切成滾刀塊；洋蔥剝皮洗凈，切成細絲；　　

②、中火燒熱鍋中的油，待燒至6成熱時將洋蔥放入爆香，隨后放入肉翻炒片刻，再放入胡蘿卜、土豆塊翻炒使其表面稍稍炒制上色?！　?/p>

③、將飲用水倒入鍋中，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，期間不斷撇去表面浮沫?！　?/p>

④、先關(guān)火，將一整盒好侍百夢多咖喱塊打開掰成小塊放入鍋中，繼續(xù)用小火煮制5分鐘，并不停用湯勺攪拌均勻?！　?/p>

⑤、最后將米飯盛入盤中，再將煮好的咖喱汁淋在上面即可。

咖喱牛肉土豆配飯

土豆、胡蘿卜切塊，切蔥段、蒜片，牛肉洗凈切塊，冷水下鍋焯水，水開撇去浮沫，牛肉撈出備用，起鍋燒油，放入蔥段、蒜末、八角煸香，加入牛肉翻炒，倒入適量清水，燒開后轉(zhuǎn)中小火燉90分鐘，加入咖喱塊、鹽、土豆塊、胡蘿卜塊攪拌均勻，蓋蓋小火燜20分鐘即可。

咖喱牛肉土豆餃子好吃嗎怎么做

煮咖喱的時候可以加入生粉，因為生粉會使湯汁變稠，所以在放入咖喱之后一定要放入一些生粉，還有一種方法，就是放土豆，可以將土豆攪成土豆泥，然后放進去，這樣也可以使咖喱變得更粘稠，味道也會更好一些，咖喱牛肉真的是特別好吃，特別是粘稠得汁拌飯，味道會更好。

咖喱牛肉土豆的配菜

土豆、胡蘿卜切塊，牛肉切粒，鍋中倒油，下入洋蔥、土豆、胡蘿卜煸炒，加入牛肉煸炒至變色，加水、食鹽、咖喱塊燉30分鐘即可。

咖喱牛肉土豆配什么湯好

1、選購牛腩一塊（兩斤左右），土豆四個，洋蔥一個，胡蘿卜一根，油咖喱一小瓶，備用。準備一只湯煲。

2、將牛腩洗凈，切塊，待煲里水沸時放入，用大火煮開，倒去血水洗凈。再重新加入大半煲水，放入用刀拍扁的生姜一小塊，用大火煮半小時。加入黃酒兩匙，調(diào)至微火慢燉。

3、將土豆去皮，和胡蘿卜一起洗凈，切成一寸見方的塊備用。當筷子可以戳動牛肉時，將土豆、胡蘿卜倒進煲去一起燉。

4、將洋蔥去外皮洗凈，切成丁備用。將鐵鍋用中火燒熱，倒入精致油二兩，放入兩匙油咖喱煸炒一會，再放入洋蔥煸出香味，然后把它盛進煲內(nèi)，加入適量的鹽、糖，用微火再燉一個小時，起鍋前加入味精少許即可，咖喱牛腩湯怎么做？1、選購牛腩一塊（兩斤左右），土豆四個，洋蔥一個，胡蘿卜一根，油咖喱一小瓶，備用。準備一只湯煲。

2、將牛腩洗凈，切塊，待煲里水沸時放入，用大火煮開，倒去血水洗凈。再重新加入大半煲水，放入用刀拍扁的生姜一小塊，用大火煮半小時。加入黃酒兩匙，調(diào)至微火慢燉。

3、將土豆去皮，和胡蘿卜一起洗凈，切成一寸見方的塊備用。當筷子可以戳動牛肉時，將土豆、胡蘿卜倒進煲去一起燉。

4、將洋蔥去外皮洗凈，切成丁備用。將鐵鍋用中火燒熱，倒入精致油二兩，放入兩匙油咖喱煸炒一會，再放入洋蔥煸出香味，然后把它盛進煲內(nèi)，加入適量的鹽、糖，用微火再燉一個小時，起鍋前加入味精少許即可，咖喱牛腩湯就做好了。