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為什么東南亞人喜歡吃咖喱

2021年12月17日 05:13:3680

吃辣的食物是可以抵擋天氣的炎熱,因?yàn)槌酝昀钡氖澄锖?,人通常全身流汗,在炙熱的天氣中反而有一種清爽的感覺(jué)。 東南亞位于熱帶地區(qū),氣候比較濕熱,因此東南亞人喜歡使用咖喱制作食物,也是為了防止食物變質(zhì)。此外,咖喱等調(diào)味品不僅能去除不好的氣味,而且還有消毒、增進(jìn)食欲的作用。

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