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牙買加的特色美食有哪些?

2021年12月05日 17:55:5210

牙買加有自己的特色餐食,如jerkpork,rundown,stempandgo和pepperpotsoup,其中味道特殊的紅色水果鱈魚(yú)是其國(guó)菜。此外水果和蔬菜也非常豐富??觳陀蟹窀衫摇沤娥W餅和肉餅。
牙買加盛產(chǎn)朗姆酒和咖啡。朗姆酒多種多樣,有度數(shù)高的,也有度數(shù)低的。藍(lán)山咖啡加味于世界聞名的TiaMaria酒和享有盛譽(yù)的老牌牙買加酒是餐后酒的佳品。紅帶是當(dāng)?shù)剌^好的啤酒。此外牙買加還有各種味道別致的果汁。進(jìn)口酒十分昂貴。
牙買加是藍(lán)山咖啡的原產(chǎn)地,藍(lán)山咖啡味道醇正,酸、甘、苦度適中,有種誘人的優(yōu)雅氣息,不同于其他任何品種的咖啡。

patties
patties的外形像中國(guó)的韭菜盒子,因?yàn)槭怯衩酌娴模ǔ山瘘S色,老遠(yuǎn)就聞著有股炸薯片的香。內(nèi)里是熱熱的餡,微辣,分牛肉的、咖喱雞的、豬肉的、素食的等多種,大約1美元1個(gè)。


牙買加炒雞蛋
牙買加炒雞蛋是菜和小海鮮一起炒的,別有風(fēng)味。還有就是用牙買加特產(chǎn)水果“阿基果”和海魚(yú)一起炒的,微辣,很適合中國(guó)人的口味。




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