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東南亞民族住所和生活習(xí)慣?

2021年11月22日 02:49:5390

泰國:
泰國人早餐喜歡吃豬油糕、甜面包、水餃、沙丁魚、湯面、西式點心、多士煎蛋,喝雞粥,牛奶或咖啡。日常生活中以米為主食,愛吃魚類,但不吃海參。喜歡喝葡萄酒、桔子汁。他們對我國的川菜及粵菜都有興趣。

緬甸:
緬甸人對中西餐都較喜歡。日常以牛肉、雞、鴨、魚、蝦、雞蛋和各種蔬菜為主,中餐尤要清淡的蔬菜或涼拌青菜。他們口味清爽、酸甜,調(diào)味常用咖喱、辣椒油等,尤其是辣椒油,餐餐必備。飯后要喝紅茶和咖啡。他們不吃動物內(nèi)臟,也不吃豬肉,還有些人不吃4條腿的動物,大概是怕吃下后福氣就會跑掉吧。

印尼:
印度尼西亞人早餐喜歡吃西菜、喝新鮮桔汁。午餐、晚餐吃中國菜。主食為大米,一般愛吃辣的、炸的和較干的菜。特別愛吃動物內(nèi)臟,如炸牛肚、炸腸、炸雞肝等。烹調(diào)方法以烤、炸、煎、爆、炒為主,喜歡脆、酥、甜、酸、香,忌食豬肉??谖逗芟裎覈綎|人。常用飲料為紅茶、果酒、葡萄酒、香檳酒,不飲烈性酒,而且在國慶和重大節(jié)日也都不飲酒。

越南:
越南人喜歡吃魚、蝦、蟹、海參、魚翅、廣肚及其他海味和雞、粉絲、通心粉、西紅柿等。不愛吃甜點心、羊肉、豆牙。早點一般吃餛飩、咸包子。午、晚餐主食為大米飯,要求肉少菜多,口味清淡。平時以菜及咖啡為主要飲料。

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