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北京有哪些特色小吃

2021年11月15日 05:11:499

老北京小吃十三絕

豆面糕又稱驢打滾,是北京小吃中的古老品種之一;

愛窩窩,北京傳統(tǒng)風味小吃,每年農歷春節(jié)前后,北京的小吃店要上這個品種,一直賣到夏末秋初,所以愛窩窩也屬春秋品種;

糖卷果是北京風味小吃中的名品,深受中外食者青睞,尤得女性食客的喜愛。

姜絲排叉,從其名就可知道,它原料中有鮮姜,因而食用時有明顯的鮮姜味而得名。

奶油炸糕

糖耳朵又稱蜜麻花是北京小吃中常見名品,又稱糖耳朵,因為它成形后形狀似人的耳朵得名。

面茶

馓子麻花是北京清真小吃中的精品

薩其瑪,漢語為金絲糕

焦圈

糖火燒

豌豆黃

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