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順德哪里的美食最集中

2021年10月02日 10:27:24100

為順德華蓋路步行街。
華蓋路步行街街道兩旁為明末清初騎樓特色的嶺南西洋建筑,主色調(diào)為粉黃、粉綠、粉藍(lán)。彩色的騎樓,老字號的民信雙皮奶店。步行街上有免費(fèi)的觀光車,供游人乘坐。
該步行街全程兩公里,街內(nèi)設(shè)有國際名牌連鎖店數(shù)百家,主要經(jīng)營服飾,兼有百貨、小吃,是逛街購物的好地方。但華蓋路不論本身商鋪還是小食店的人流量都遠(yuǎn)遜于廣州上下九或北京路。



擴(kuò)展資料:
順德美食的相關(guān)情況:
1、順德出產(chǎn)的大鱔身有回形暗紋,鱔的肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,含有豐富的蛋白質(zhì),有肉食人參的美稱。文、蒸、烘炒等制法均味美可口。把鱔切成4-6 厘米一段段,用大蒜頭、叉燒肉等佐料文煮,味美濃郁香滑。至于酒樓制法款式更多,有所謂“豉汁盤龍鱔”、“碧綠串燒鱔”等等。
2、大良“雙皮燉牛奶”,為甜品中之上品,甘香嫩滑,別具一格,不少港澳同胞回鄉(xiāng)旅游、 探親都要親臨食店品嘗。
3、大良近郊所產(chǎn)黑毛節(jié)瓜,身短肉嫩,當(dāng)?shù)厝死眠@一特產(chǎn),制成一款家庭名菜――釀節(jié)瓜。特點是清甜軟滑,甘香味美。配料有鮮鯪魚肉,肥瘦豬肉,濕冬菇、蝦米、濕魷魚等。
參考資料來源:百度百科-順德華蓋路步行街

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