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 首頁 » 美食

有什么好的烹飪書嗎?

2022年12月27日 15:30:022

這位朋友你好,我也喜歡烹飪。我推薦給你的是——下廚房。這是一個(gè)非常實(shí)用的軟件,在手機(jī)應(yīng)用商店就可以下載,用著特別方便,這個(gè)里面是各類菜都有,有視頻教你做菜,做主食,做各種小吃,而且操作簡單,我超級喜歡。如果你習(xí)慣看書學(xué)做菜我也可以推薦一下,《大眾菜譜》這本書也非常實(shí)用,希望能幫助到你。

北海本地菜菜譜書籍?

阿拾豬腳粉,北海卷粉,沙蟲,牛肉粉,雞屎藤籺,蝦仔籺,蟹仔粉,北海蘿卜糕,椒鹽彈蝦,魷魚絲,合浦大月餅,水籺,雞絲粉,車螺煲欖錢,雞蛋米散糖水。

菜譜是作品嗎?

菜譜是作品。

食譜,又稱菜譜,是一種教人料理食物的文件或書籍,語出清 吳熾昌 《客窗閑話續(xù)集·一技養(yǎng)生》:“又 張生 ,係鹺商子。一無所長,惟好口腹,廣搜古今食譜而準(zhǔn)酌之?!辈俗V是烹調(diào)廚師利用各種烹飪原料、通過各種烹調(diào)技法創(chuàng)作出的某一菜肴品的燒菜方法。

菜譜書籍靠譜嗎?

菜譜書籍都是靠譜的,都是有一定的依據(jù)的。這些依據(jù),大多數(shù)是醫(yī)學(xué)研究成果或者是研究文獻(xiàn),例如國外專家研究,肥肉中的不飽和脂肪酸會造成一系列的問題。那么我們作為營養(yǎng)師在搭配營養(yǎng)食譜的時(shí)候 根據(jù)這項(xiàng)研究,就會做出調(diào)整!

由此可見菜譜書籍是可信的!

菜譜書籍靠譜。我就是按照菜譜書籍上的方法學(xué)會了做糖醋排骨的,家人說很好吃

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