那要看你喜歡什么口味了！喜歡清淡點(diǎn)的話(huà)，可以做酸菜鯽魚(yú)，也可以做幾個(gè)清淡的小菜開(kāi)胃！其實(shí)榨菜肉絲挺開(kāi)胃的！如果你喜歡吃辣一點(diǎn)的話(huà)，建議你做辣子雞丁、辣子魚(yú)丁、泡椒代魚(yú)、麻辣魚(yú)、姜爆鴨子、紅燒肥腸等等！以上建議希望能夠幫到你

小紅書(shū)美食配方？

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第一步將牛肉洗凈后，用繩子綁起來(lái)，放入水中，再加入五片姜片，大火煮開(kāi)，然后用涼水沖洗干凈。

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第二步水里加五片姜片放入牛肉煮開(kāi)后用冷水沖洗干凈。

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第三步準(zhǔn)備好鹵料包、橘子皮洗凈

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第四步將鹵料包、牛肉放入砂鍋內(nèi)，加入生抽、老抽、熬制的糖水，然后加入水至沒(méi)過(guò)牛肉三指深，蓋上砂鍋蓋，小火燜煮3個(gè)小時(shí)。

家常小炒菜譜大全做法!再也不怕沒(méi)菜吃了!

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第五步牛肉煮好后，繼續(xù)放在鍋內(nèi)燜一晚上，然后取出風(fēng)干8個(gè)小時(shí)，再放入砂鍋內(nèi)，煮一個(gè)小時(shí)，再取出風(fēng)干4個(gè)小時(shí)即可。

準(zhǔn)備材料：年糕300克、韓式辣醬15克、清水大半碗、食用油適量

一、年糕用刀切成小段

二、鍋內(nèi)放入適量的清水煮沸

三、倒入年糕，繼續(xù)煮沸，直到年糕軟得可以稍彎即可

四、準(zhǔn)備好一碗冷水，撈出年糕放入冷水碗內(nèi)

五、鍋內(nèi)放入適量食用油，放入韓式辣醬

六、翻炒至冒香氣

七、倒入大半碗清水，拌勻后煮沸，轉(zhuǎn)中小火

八、放入年糕翻炒

九、翻炒至汁水只剩1/3即可出鍋

十、最后出鍋裝盤(pán)即可食用。