日韩高清一区二区三区不卡,一区二区不卡视频在线观看,久久99亚洲精品久久久久电影,久久精品视频一区二区三区,亚洲一区二区免费在线观看,www一区二区,福利视频一区二区三区

Skip to main content
 首頁 » 美食

簡單炒菜家常做法?

2022年12月21日 21:29:332

城市里工作的人,加班是常事,一日三餐靠點外賣來解決也是常事,所以像北上廣這樣的一線城市里,外賣的發(fā)展還是很快速的。

但是總有人想吃點自己做的家常菜,如果下班到家比較晚,不想點外賣,這幾道小炒菜可以看一下,葷素搭配營養(yǎng)好吃,一天一道菜,一周不重樣,五分鐘一道菜,比點外賣還方便,做法分享!


一、豆角炒平菇

做法:豆角去豆筋,掰成小段,洗凈備用;平菇撕成小條,放進(jìn)開水鍋里焯1分鐘后撈出瀝水,再用清水沖洗掉浮沫后備用;炒鍋上火燒熱,放食用油和蒜碎翻炒斷生,再放進(jìn)豆角段翻炒,加生抽醬油調(diào)味,再加入焯過水的平菇,加少量熱水、少許鹽翻炒均勻,蓋上鍋蓋燜煮入味,確保豆角斷生后,開蓋收汁,出鍋裝盤即可。


二、荷蘭豆炒口蘑

做法:荷蘭豆洗凈后去豆筋備用;口蘑洗凈后切成片狀備用;炒鍋上火燒熱,放食用油,再放進(jìn)口蘑翻炒均勻,約1分鐘左右斷生,再放進(jìn)荷蘭豆,少許鹽,一起翻炒至荷蘭豆斷生即可。


口蘑與荷蘭豆都屬于易熟的食材,味道鮮美營養(yǎng)豐富, 下鍋后簡單翻炒即可食用,調(diào)味料方面宜少不宜多,簡單調(diào)味更能突顯出菜品的鮮味。


三、肉餡炒白菜

做法:白菜洗凈后切成小段備用;炒鍋上火燒熱,放食用油,放蔥姜蒜末炒香,再放肉餡翻炒變色,加生抽醬油翻炒增色,加入白菜段一起翻炒白菜斷生,加少許鹽調(diào)味即可出鍋裝盤。


肉餡是家里常備的食材,冰箱里常會冷凍一起自己做的肉餡,提前取出解凍,晚上直接用來炒菜又方便又好吃。


四、肉片香菇炒油菜

做法:瘦肉切成片,用生抽醬油腌制片刻;香菇切片后放進(jìn)開水鍋里焯1分鐘后撈出備用;油菜洗凈后瀝水備用;炒鍋上火燒熱,放食用油,放蔥姜蒜碎炒香,放肉片翻炒斷生,加生抽醬油調(diào)味,再加入香菇片一起翻炒入味,最后加入小油菜翻炒斷生,如果鹽味不夠可以加一些鹽,或者加蠔油也不錯。

滦平县| 桦甸市| 泗水县| 巴东县| 盘锦市| 浑源县| 涟源市| 九龙坡区| 剑阁县| 南通市| 阿城市| 霍州市| 永川市| 平乡县| 贵阳市| 青阳县| 兴仁县| 龙井市| 东台市| 琼海市| 寿宁县| 抚州市| 迭部县| 安义县| 梧州市| 龙江县| 大石桥市| 马鞍山市| 滦平县| 永安市| 武义县| 安国市| 兴宁市| 沭阳县| 裕民县| 濮阳市| 三穗县| 嘉定区| 文山县| 尚志市| 南丰县|