1、意大利人見(jiàn)面時(shí)行握手禮或用手示意。交談中不要談美式橄欖球和政治。在意大利，女士受到尊重，特別是在各種社交場(chǎng)合，女士處處優(yōu)先。宴會(huì)時(shí)，要讓女士先吃，只有女士先動(dòng)刀叉進(jìn)餐，先生們才可用餐。進(jìn)出電梯時(shí)，要讓女士先行。

　　2、在意大利進(jìn)餐時(shí)，他們的習(xí)慣是男女分開(kāi)就座，進(jìn)餐順序一般來(lái)講是先上冷盤(pán)，接著是第一道，有面食、湯、米飯或其它主食;第二道有魚(yú)、肉等，然后是甜食或水果、冰淇淋等，最后是咖啡。用餐時(shí)要注意禮節(jié)，不要一次要的太多吃不下。在用餐過(guò)程中，不要把刀叉弄的叮當(dāng)作響，在吃面條時(shí)，用叉子將面條卷起來(lái)往嘴里送，不可用嘴吸，尤其是在用湯時(shí)，不要發(fā)出聲響。每道菜用完后，要把刀叉并排放在盤(pán)里，表示這道菜已經(jīng)用完，即使有剩的，服務(wù)員也會(huì)撤走盤(pán)子。

　　3、意大利人時(shí)間觀念不強(qiáng)，特別是出席宴會(huì)、招待會(huì)等活動(dòng)時(shí)，經(jīng)常遲到。他們晚到16或20分鐘是司空見(jiàn)慣的事，如果遲到時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，他們常常會(huì)說(shuō)：“交通太擁擠了，真是對(duì)不起!”

　　4、意大利人講究穿著打扮，在服飾上喜歡標(biāo)新立異，出席正式場(chǎng)合都注意衣著整齊得體。他們喜愛(ài)聽(tīng)音樂(lè)和看歌劇，他們的音樂(lè)天賦和欣賞能力大都較高。到歌劇院看歌劇大都比較講究穿著和舉止，尤其是男士，要穿晚禮服或至少穿西裝打領(lǐng)帶。在看歌劇期間，不要發(fā)出任何怪聲和大聲評(píng)論，對(duì)演員的精湛演出應(yīng)報(bào)以熱烈的掌聲。

　　5、與意大利人進(jìn)行商業(yè)談判或約會(huì)，在雙方見(jiàn)面以后，不要立即談生意，他們喜歡先閑聊幾句，談?wù)勌鞖?，交通或家常什么的再轉(zhuǎn)入正題。對(duì)商業(yè)談判要有充分準(zhǔn)備，對(duì)自己的產(chǎn)品及其在當(dāng)?shù)鼗蚱渌胤饺〉玫某晒σ性敱M的了解。此外，絕大多數(shù)商人都受過(guò)教育，他們喜歡漫談文化、藝術(shù)、體育運(yùn)動(dòng)和國(guó)際大事，也喜歡談?wù)擄嬍澈图彝ド?。在純社交活?dòng)中不要談業(yè)務(wù)。他們善于社交，總能與人談得十分投機(jī)。不要把他們的禮貌語(yǔ)言誤解為對(duì)你的產(chǎn)品或建議感興趣。

　　6、意大利人忌數(shù)字“13”，凡住房號(hào)、劇院座位號(hào)等都不準(zhǔn)有13的字樣，贈(zèng)送紀(jì)念品時(shí)，切忌送手帕，認(rèn)為手帕是親人離別時(shí)擦眼淚用的不祥之物，送花時(shí)切忌送菊花，因?yàn)榫栈ㄊ㈤_(kāi)的季節(jié)正是他們掃墓的時(shí)候。送花的花枝、花朵應(yīng)為單數(shù)。無(wú)論男士、女士都不得穿短褲、短裙或無(wú)袖襯衫到教堂或天主教博物館參觀。

　　7、和人交談，要端莊和藹，彬彬有禮。雙方不可靠得太近，談話聲音不可太高，坐時(shí)忌蹺“二郎腿”，更不能抖腿部，談話要專注，忌在大庭廣眾面前耳語(yǔ)，更不能與對(duì)方說(shuō)話時(shí)用手指著他人，會(huì)被認(rèn)為沒(méi)教養(yǎng)，或引起不必要的誤會(huì)。初次見(jiàn)面交談切忌打聽(tīng)對(duì)方的收入、家產(chǎn)、年齡和婚姻，異性之間交談時(shí)眼睛不能老是盯著對(duì)方，在路上與婦女交談應(yīng)當(dāng)邊走邊談，不能停下站著說(shuō)話，與婦女同座時(shí)不要吸煙，同相識(shí)的婦女打招呼！