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 首頁(yè) » 習(xí)俗

廣東人的飲食生活習(xí)慣

2021年08月11日 18:52:2013

廣東人的飲食不是清淡為主,而是肉類為主,生猛海鮮,雞鴨鵝肉,而且各種菜都喜歡“生”,能生吃就生吃、不能生吃也不喜歡燒爛,半生不熟吃。還有就是喜歡早上吃的很豐富,吃早茶是廣東人的特色,幾十種自助餐型的食物
廣東人的飲食的飲食有粵菜又稱地方粵菜,是中國(guó)四大菜系之一,由廣州菜(又稱廣府菜)、潮州菜(又稱潮汕菜)和東江菜(又稱客家菜)三種地方風(fēng)味組成。粵菜歷史悠久。在古代,嶺南越族的祖先有著獨(dú)特的飲食風(fēng)格,如昆蟲(chóng)、蛇、魚(yú)、蛤蜊和生鮮食品。



擴(kuò)展資料
廣東早茶習(xí)俗
在廣州,人們把喝茶稱為意為享受,而意為享受一杯香茶和兩份點(diǎn)心的口頭禪至今仍很流行。廣州人講究“吃不厭精”,但點(diǎn)心的價(jià)格高低、貧富皆宜。
老年人可以訂購(gòu)一個(gè)負(fù)擔(dān)得起的,不動(dòng)的兩個(gè)杯子,自然和富有的商人可以用魚(yú)翅漱口“富貴”廣州茶樓是重,他們叫茶樓茶館,一般高3層6,7米高,2,3每個(gè)5米左右高,舒適和優(yōu)雅。
有單人房,有典雅的大廳,有輝煌的大廳,有典雅的大廳,我們有中國(guó)、西方、日本和東南亞的款式。茶館的點(diǎn)心精致、美觀、新穎、巧妙、品種繁多。
參考資料來(lái)源:搜狗百科-粵菜
參考資料來(lái)源:搜狗百科-廣東早茶
參考資料來(lái)源:搜狗百科-廣東

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