以前的人并不富裕，在祭派祖先時(shí)，只能以平常百姓的食物來祭祀，慢慢的就傳下來吧

就是不知道是否有什么習(xí)俗

廣東潮汕水稻在什么時(shí)候扭轉(zhuǎn)了群眾傳統(tǒng)的耕作習(xí)慣？

60年代中期，還請(qǐng)來廣東潮汕水稻栽培技術(shù)能手，在縣內(nèi)部分地區(qū)進(jìn)行水稻高產(chǎn)示范栽培，從而扭轉(zhuǎn)了群眾傳統(tǒng)的耕作習(xí)慣