美食
100種簡單午餐做法？
今天跟大家分享一道經(jīng)濟實惠，做法簡單又適合很多人口味的菜品：西紅柿炒雞蛋 食材：西紅柿，姜蒜，食用油（豬油也可以）小蔥，鹽，白糖 第1步：西紅柿洗凈切塊（如果想去皮的朋友可以將西紅...
1個月前 (01-05) 1 美食
藕片木耳牛肉(藕片拌木耳)
藕片拌木耳藕的配菜很多很多，如木耳，炒熟的花生米，放點青椒和紅椒，胡蘿卜，適當可以放一些海菜，還有腐竹，或者是干豆腐，有的地方叫千張，可以適當放些香菜提味，不吃的可以不加，更可以加...
1個月前 (01-05) 1 美食
牛肉?h頭巴腦怎么做(牛肉斤頭巴腦怎么做)
牛肉斤頭巴腦怎么做（1）把干辣椒和南瓜籽入鍋炒香后，與紫草一并絞成末，再裝入不銹鋼桶里；另將草果、香茅草、八角、桂皮、香葉和白蔻用開水浸泡10分鐘后，瀝水待用?！ 。?）鍋置小火，...
1個月前 (01-05) 1 美食
牛肉煮馬鈴薯(牛肉煮馬鈴薯泥)
牛肉煮馬鈴薯泥做法：1、洋蔥、胡蘿卜、番茄、土豆洗凈，切塊，姜切片，蔥洗凈備2、牛肉洗凈切塊，冷水下鍋焯水，撈起用清水洗凈。3、起鍋倒入油，放入牛肉煸炒，加入1勺老抽、料酒、醋翻炒...
1個月前 (01-05) 1 美食
牛肉怎么切的很薄(牛肉怎么切比較薄)
牛肉怎么切比較薄沒有簡單又實用的，這個只能靠刀工。 如果想切的好，只能有一個辦法：將牛肉凍了之后，再切。硬實一些，也就好切了。想不易碎，就順著肉的紋理切，也就是常說的 順絲切。不過...
1個月前 (01-05) 1 美食
牛肉粵菜做法大全(牛肉粵菜做法大全圖解)
牛肉粵菜做法大全圖解主料:新鮮香菇 150克，牛肉 250克，青紅尖椒 各1個調料:姜粉 2克，麻辣鮮 2克，鹽 2克，料酒 1湯匙，嫩肉粉 2克，淀粉 1湯匙，白酒 少許折疊編輯...
1個月前 (01-05) 1 美食
牛肉應該怎么煮(牛肉應該怎么煮不會老?)
牛肉應該怎么煮不會老?牛肉煮的的時間不宜過長，否則是會導致牛肉被越煮越老的，因為牛肉中含有一定的草酸物質，這些物質在水中煮的時間越長，那么就會導致牛肉中的蛋白質等發(fā)生變質，其中的水...
1個月前 (01-05) 1 美食
牛肉一般煮(煮牛肉用什么煮)
煮牛肉用什么煮冷水。應該用冷水下鍋而不是直接放入開水焯，由于這樣能夠保證其軟嫩度，又能夠逼出血水，還能去除肉質本身的腥膻味道，也不會影響揉的口感，如果直接用熱水會導致牛肉緊縮，造成...
1個月前 (01-05) 1 美食
牛肉洋芋怎么做(牛肉洋芋怎么做才好吃)
牛肉洋芋怎么做才好吃將牛肉與土豆切成寬2公分長三公分的方塊，準備好:蔥，姜，花椒備用。開火倒油，油溫高時把備料倒鍋，牛肉倒鍋爆炒一會，再倒入兩大碗開水燉十分鐘，兩將土豆塊放入一起燉...
1個月前 (01-05) 1 美食
牛肉香菇豆豉怎樣做好吃(牛肉香菇豆豉怎樣做好吃竅門)
牛肉香菇豆豉怎樣做好吃竅門玻璃瓶準備好，用開水煮幾分鐘殺菌，然后徹底晾干 把香料（花椒、大料、香葉、草果、小茴香、山柰）準備好，蔥蒜切成末，姜切片，香菇切成小丁步驟 2space鍋...
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