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明檔菜品燉菜有哪些？

明檔菜品燉菜有：豬肉燉粉條食材：五花肉、粉條、大白菜；大蔥、大蒜、姜、八角、干辣椒、香葉、冰糖、生抽、老抽、胡椒粉、鹽和雞精適量。五花肉燉豆腐卷食材：豆腐皮兩張，五花肉一塊...

3周前 (01-12) 1 美食

十一想去吃海鮮或者特色小吃，應(yīng)該去哪個(gè)城市比較好？

? ? ? ?9月初和朋友自駕游去了山東的青島，威海和濰坊，碧海藍(lán)天，今生難忘！ ? ? ? ? ?金沙灘附近一家大排檔，店里人超多，主要還是因?yàn)楹ｕr真的特別鮮嫩多汁，沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)腥...

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汆牛肉丸子好軟嗎(牛肉丸子好熟嗎)

牛肉丸子好熟嗎牛肉丸手工做出來(lái)已經(jīng)煮過(guò)一次了、幾分鐘就可以出鍋，只要在開(kāi)水中見(jiàn)到肉丸漂在水面就熟了，若不放心可以在肉丸漂到水面時(shí)再煮2分鐘內(nèi)一定熟。丸子放入冷水煮，水開(kāi)5-8分鐘起...

3周前 (01-12) 1 美食

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燒烤牛肉筋頭巴腦做法(燉牛肉筋頭巴腦的做法)

燉牛肉筋頭巴腦的做法用料：八角3粒、桂皮1小段、郫縣豆瓣醬2茶匙、小茴香1小把、丁香2粒，陳皮5克、草果1個(gè)，良姜1小塊，草寇3粒、香葉3片，干辣椒5個(gè)、蔥姜適量。步驟：1、準(zhǔn)備好...

3周前 (01-12) 1 美食

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韓式風(fēng)味的菜品都有什么？

各式打糕冷面石鍋拌飯紫菜包飯各式咸菜：桔梗，泡菜，小黃瓜，蘿卜干，蘇子葉。。。。。。各式湯：醬湯，牛尾湯，烏雞湯，狗肉湯。。。。。。烤黃花魚(yú)，烤紫菜，烤五花肉。。。。。...

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苦瓜抄牛肉怎么做(牛肉炒苦瓜怎么做)

牛肉炒苦瓜怎么做苦瓜炒牛肉可以用黃牛肉也可以用水牛肉。牛肉炒苦瓜怎么做好吃竅門(mén)燒一鍋沸水，放入清洗過(guò)的牛肉煮出血沫后撈出浸入涼水，倒掉血水。在砂鍋內(nèi)倒入適量清水，放入所有香料和鹽一...

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韓式蘿卜牛肉湯做法(韓國(guó)牛肉蘿卜湯的做法)

韓國(guó)牛肉蘿卜湯的做法【食材所需】：牛肉1塊、白蘿卜1根、大蒜4瓣、生姜1塊、大蔥1段、辣椒1小把、啤酒半瓶、生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺、白砂糖1勺、食用鹽1勺【烹飪過(guò)程】：1、牛...

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燉牛肉膻氣(燉牛肉去膻味)

燉牛肉去膻味答:如果牛肉燉柴了想要補(bǔ)救的話(huà)，一般情況下可以在后續(xù)的烹飪中放一個(gè)山楂和一塊橘皮，這樣的話(huà)就有助于提高蛋白分解酶的活性，從而促使牛肉快速軟爛入味。在燉牛肉的過(guò)程中是有一...

3周前 (01-12) 1 美食

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黃瓜牛肉的煮法(黃瓜煮牛肉怎么做)

黃瓜煮牛肉怎么做準(zhǔn)備材料：掛面200克、西紅柿2個(gè)、牛雜2斤、土豆3個(gè)、洋蔥半個(gè)、黃瓜1根、八角3個(gè)、花椒2小勺、桂皮1片、香葉2片、草果1個(gè)、老抽4大勺、料酒5大勺、鹽4小勺、...

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電飯煲做牛肉柿子湯(電飯煲牛肉柿子湯的做法)

電飯煲牛肉柿子湯的做法1.新鮮的牛肉洗凈切成小塊，放入冷水浸泡1小時(shí)左右，注意勤換水，泡出血水。2.蔥姜去皮洗凈切段切片，其他調(diào)味料可以根據(jù)自己的喜好添加，我只用了花椒大料3.將牛...

3周前 (01-12) 1 美食

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